发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,立式储罐价格,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压r角加工,立式储罐报价,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计---物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,cip清洗喷头,人孔等装置。
发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌.
发酵罐罐体的清洗维护和保养
发酵罐罐体是直接与物料接触的场所。其表面光洁度的程度以及内部构件的清洁度是直接影响染菌的处于因素。因此,石家庄立式储罐,在每次发酵结束后和再次使用前都必须及时清洗罐体及相关设备,清洗时应注意电器元件、电 极接口,不能进水,受潮。 清洗前应取出ph、do电极按其要求保养。
清洗罐内可配合进水进气、电机搅拌、加温一起进行,如多次换水还不能清洗洁净,则要打开顶盖用软毛刷刷洗罐内部件。方法如下:控制开关与电源开关,取下顶 盖电极、电机及其连线插头。拔下进气胶管冷凝器快速接头拆下进气过滤器上胶管与接头;把顶盖连同搅拌一起垂直向上拆卸下来,并横置于平整桌面,垫好、不要 碰撞轴和叶轮,用中性洗涤剂刷洗罐体及内部各部件。
罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)
罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中---的搅拌
底部通气的sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气
罐体的顶盘上有控制传感器,立式储罐咨询,常用的有ph电极和do电极,用来监测发酵过程中发酵液ph和do的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等。为什么发酵罐生产食用菌液体3天可以完成工作,而吹氧法却要7-8天,是不是发酵罐有0.2-0.4罐压食用菌液体发酵至少要五天以上,太快了就有可能是霉菌了。除非是像平菇类菌丝生长---快的,比霉菌还快。---发酵培养一般都是用气升式发酵罐,和你说的吹氧法是一个道理。菌丝生长速度和气体通过液体且和液体交换氧气,---的效率有关,和罐压关系不大。
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